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獅子座生まれの小さな王様（レグルス）の綴る日記の『てぃーだ』ブログ。

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てぃーだブログ › ccoofme（獅子王）「ことパパ」at random（A6ノートでもどきマインドマップ！） › 2007年04月21日

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Posted by TI-DA at

2007年04月21日

げんちゃふぇ

といっても分からないよねぇ～。南城市佐敷にある「沖縄長生薬草本社」にあるレストラン。長寿源（ちょうじゅげん）なのだけれど、看板には「GEN茶fe（げんちゃふぇ）」って書いてある。いったいどっちがほんと？（笑）

そこには数ヶ月に１度、ハーブの苗を買いに行く。今日もどっさり勝手きた。プランターがハーブでにぎやかになる。

そのお店ではハーブを使った料理が楽しめる。南城市には他にも数件のハーブ料理の店がある。が、個人的にはここの料理が好きだ。今日はコラーゲンたっぷりでぷりぷりのてぃびち（豚足）とチキンの香草焼き。チキンの香草焼きは我が家でも数ヶ月に一度、ダッチオーブンで楽しんでいる。が、やはりこの店のハーブの香はそれなりに楽しい。



ハーブ園でハーブの香を満喫して、苗も買いこんで帰宅した。庭にもハーブを植えているけれど、今回はロシアリクガメのポトンチにも楽しんでもらおうとプランターで栽培することにした。夏場のハーブが楽しみだ。



沖縄長生薬草本社
http://cho-sei.co.jp/

トミーの農園日記
http://chousei.ti-da.net/  


Posted by cco at 23:46 │Comments(0) │日記
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